luciano85

Produrre aromi e liquidi


59 messaggi in questa discussione

Salve ragazzi,

É da un po' di tempo che non stavo seguendo il forum anche per motivi lavorativi...

Però in questo mese mi é capitata una cosa... Ora vi racconto e chiedo un consiglio a chi ne sa più di me...

15gg fa vado a trovare un mio zio che ha una grossa ditta di prodotti dolciari, mentre ero li vedo il figlio che stava vicino ad un'enorme impastatrice versare un liquido dentro...un'odore fortissimo

Mi avvicino e gli chiedo ma cos'é? La sua risposta... Aroma concentrato alla Maracuja

Ma hai altri aromi? Sai cosa contengono? 

Certo ho mango, pesca, melograno, fragola, vaniglia, biscotto....e sono a base di una specie di alcool il glicole

Ragazzi che dirvi mi si é aperto un mondo, me ne faccio avere un po' vado a casa e li provo con base 50/50 su goon....una parola solo FAVOLOSI!!!! Di una concetrazione paurosa nulla a che vedere con quelli Dea o Flavourart

Passano circa 7gg mi chiama il fratello e mi dice passa da casa con la sigaretta elettronica e il dripper...mi fa assaggiare oltre 50 aromi uno più buono dell'altro e mi propone di produrre liquidi pronti e vendere reimbottigliando boccette da 10ml di aroma dato che la ditta le vende in bottiglie da 5 litri

Ora vi chiedo...sarebbe possibile cio'?

Quali permessi dovrei avere per essere apposto con TPD e norme legali?

Come potrei fare? Avete qualche dritta?  

Grazie a tutti raga...

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Per la TPD dovresti essere apposto nel momento in cui non produci liquidi con nicotina.

A livello legale le cose cambiano poiché devi rispettare le norme ISO9000/ISO9001 in primis. Poi chiaramente avrai le spese di apertura dell'azienda.

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28 minuti fa, Swapo ha scritto:

Per la TPD dovresti essere apposto nel momento in cui non produci liquidi con nicotina.

A livello legale le cose cambiano poiché devi rispettare le norme ISO9000/ISO9001 in primis. Poi chiaramente avrai le spese di apertura dell'azienda.

Grazie...

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54 minuti fa, luciano85 ha scritto:

Salve ragazzi,

É da un po' di tempo che non stavo seguendo il forum anche per motivi lavorativi...

Però in questo mese mi é capitata una cosa... Ora vi racconto e chiedo un consiglio a chi ne sa più di me...

15gg fa vado a trovare un mio zio che ha una grossa ditta di prodotti dolciari, mentre ero li vedo il figlio che stava vicino ad un'enorme impastatrice versare un liquido dentro...un'odore fortissimo

Mi avvicino e gli chiedo ma cos'é? La sua risposta... Aroma concentrato alla Maracuja

Ma hai altri aromi? Sai cosa contengono? 

Certo ho mango, pesca, melograno, fragola, vaniglia, biscotto....e sono a base di una specie di alcool il glicole

Ragazzi che dirvi mi si é aperto un mondo, me ne faccio avere un po' vado a casa e li provo con base 50/50 su goon....una parola solo FAVOLOSI!!!! Di una concetrazione paurosa nulla a che vedere con quelli Dea o Flavourart

Passano circa 7gg mi chiama il fratello e mi dice passa da casa con la sigaretta elettronica e il dripper...mi fa assaggiare oltre 50 aromi uno più buono dell'altro e mi propone di produrre liquidi pronti e vendere reimbottigliando boccette da 10ml di aroma dato che la ditta le vende in bottiglie da 5 litri

Ora vi chiedo...sarebbe possibile cio'?

Quali permessi dovrei avere per essere apposto con TPD e norme legali?

Come potrei fare? Avete qualche dritta?  

Grazie a tutti raga...

 ciao,

potresti pensare di fare una beta con gli utenti del forum.

contattando gli admin del forum potresti farti mettere nella apposita sezione (tipo rivenditori o robe del genere) e partire con offerte e gda da qui. se poi tira e la gente ne è soddisfatta magari il giorco può valere la candela (dovrai per forza sentire qualcuno del settore secondo me per fare una cosa "professional").

facci sapere, siamo sempre tutti in cerca come ben sai :) 

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35 minuti fa, FnZ ha scritto:

 ciao,

potresti pensare di fare una beta con gli utenti del forum.

contattando gli admin del forum potresti farti mettere nella apposita sezione (tipo rivenditori o robe del genere) e partire con offerte e gda da qui. se poi tira e la gente ne è soddisfatta magari il giorco può valere la candela (dovrai per forza sentire qualcuno del settore secondo me per fare una cosa "professional").

facci sapere, siamo sempre tutti in cerca come ben sai :) 

Avevo pensato anche io una cosa simile...

Ma il mio socio ossia mio cugino voleva partire giá da una cosa professionale, tutto in regola con leggi e normative per poi pubblicizzare il tutto tramite forum e recensori youtube...

La nostra idea é riuscire a produrre liquidi 100% italiani certificati abbassando notevolmente i prezzi...

Ti faccio un esempio l'azienda di aromi se noi prendiamo una latta di aroma concentrato da 5 litri viene a costare 50€ lo stesso aroma se lo richiediamo in bottigliette da 10ml viene 1€ a boccetta...

Puoi dedurre che il divario é enorme...ho messo prezzi quasi a caso ma si avvicinano molto...ci sono aromi da 10€ al litro e altri da 70€ ma in qualunque caso da una latta escono 500 boccette di aroma puro....per non parlare dei liquidi pronti

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@luciano85 Ma questi aromi li produce la ditta di tuo cugino oppure li comprate da qualche ditta specializzata? A che percentuale li avete aromatizzati nelle prove che avete fatto con tuo cugino e su che base?

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4 minuti fa, Tep ha scritto:

@luciano85 Ma questi aromi li produce la ditta di tuo cugino oppure li comprate da qualche ditta specializzata? A che percentuale li avete aromatizzati nelle prove che avete fatto con tuo cugino e su che base?

Mio cugino é giá titolare di una ditta dolciaria...fanno granite, ghiaccioli, biscotti...

E usano questi aromi proprio per i suddetti

Li compra da varie ditte del settore tramite rappresentanti

É stato un caso che ho chiesto la scheda tecnica e abbiam scoperto che han la stessa base degli aromi per sigaretta

La base che abbiam utilizzato é una 50Pg 50Vg

Aroma 7% circa... Ad esempio il limone solo al 3% perché é fortissimo

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Esattamente come fanno altre "famiglie" come i titolari di "vitruviano" o il fondatore di "Capella" ...aromatieri in genere ad particceri. È normale.

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allora in bocca al lupo Luciano, da quello che dici ci porterai cose buone :)

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Good luck :ok :esmoke:

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Grazie a tutti ragazzi

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mi candido a beta tester della "prima linea Luciano flavour" 😁😁😁😁 

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mazza quanto sono curioso...io ci sono ;)

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Il 7/7/2017 alle 15:20 , luciano85 ha scritto:

Ora vi chiedo...sarebbe possibile cio'?

Io ti auguro di riuscirci ma se davvero farai qualcosa di buono e a prezzo umano vedrai che ti metteranno i bastoni fra le ruote , se non farai regali e non ti adatterai al loro prezzi faranno di tutto per affossarti , faranno in modo che i tuoi prodotti non vengano distribuiti , vorranno compartecipazioni .

Ti e mi auguro di cuore che tu ci riesca :)

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7 ore fa, Gatto1 ha scritto:

Io ti auguro di riuscirci ma se davvero farai qualcosa di buono e a prezzo umano vedrai che ti metteranno i bastoni fra le ruote , se non farai regali e non ti adatterai al loro prezzi faranno di tutto per affossarti , faranno in modo che i tuoi prodotti non vengano distribuiti , vorranno compartecipazioni .

Ti e mi auguro di cuore che tu ci riesca :)

Ed io sarò più •••••o di loro...

Spero sia fattibile... Ma Sinceramente trovo assurdi certi prezzi...constatando quanto costa la materia prima... 

La settimana scorsa ho comprato degli aromi di una nota ditta italiana e non faccio nomi per correttezza... Consigliato dalla casa madre una diluizione 2-3% sono arrivato al 10% e l'aroma amalapena si sentiva...e se li fanno pagare oro, almeno se valevano sarei contento di spenderli quei soldi

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ma no dai, non siamo ancora a questi livelli..
disponibile a beta tester ;)

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Ti auguro ogni bene, l'unico dubbio che mi viene è dai produttori di aromi, cioè un conto che li compri per fare granite dolci ecc., un conto che usi il loro prodotto rimarchiandolo..... 

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Inviato (modificato)

4 ore fa, Arcosommerso ha scritto:

Ti auguro ogni bene, l'unico dubbio che mi viene è dai produttori di aromi, cioè un conto che li compri per fare granite dolci ecc., un conto che usi il loro prodotto rimarchiandolo..... 

Puoi anche vendere il tuo liquido già pronto con un prezzo onesto (creando anche le tue ricette :))

Modificato da HavanaMan

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8 ore fa, dgg68 ha scritto:

ma no dai, non siamo ancora a questi livelli..
disponibile a beta tester ;)

Certo che sono disponibile a dare dei tester

 

7 ore fa, Arcosommerso ha scritto:

Ti auguro ogni bene, l'unico dubbio che mi viene è dai produttori di aromi, cioè un conto che li compri per fare granite dolci ecc., un conto che usi il loro prodotto rimarchiandolo..... 

Non credo ci siano problemi...la ditta in questione fornisce solo all'ingrosso lei non fa formati piccoli

Quindi non andrei in concorrenza con lei anzi...

Dato che di norma dovrei mettere sulla scatola Prodotto da ditta x e confezionato e distribuito da me.... Gli farei pure pubblicità

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13 minuti fa, luciano85 ha scritto:

Non credo ci siano problemi...la ditta in questione fornisce solo all'ingrosso lei non fa formati piccoli

Quindi non andrei in concorrenza con lei anzi...

Dato che di norma dovrei mettere sulla scatola Prodotto da ditta x e confezionato e distribuito da me.... Gli farei pure pubblicità

Inoltre se già adesso vengono usati per fare granite e gelati, non vedo proprio dove sarebbe il problema a ridistribuirli :D

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Molto interessante questa cosa, se come dici gli aromi sono molto più qualitativi di quelli sul mercato. Io faccio parte della famiglia di quelli che non sentono quasi niente degli aromi di adesso. 

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5 minuti fa, DrieWall ha scritto:

Molto interessante questa cosa, se come dici gli aromi sono molto più qualitativi di quelli sul mercato. Io faccio parte della famiglia di quelli che non sentono quasi niente degli aromi di adesso. 

Ci sono alcuni veramente buoni e poi ci son certe cagate...

Inoltre parlando con la ditta ho scoperto una cosa che esistono 3 tipi di aromi

Naturali-Profumo uguale alla materia prima ma dal gusto blando

Sintetici-Profumo molto simile ma non perfettamente uguale. Ma gusto molto intenso

Sintetici equal naturali-Profumo uguale alla materia prima e gusto persistente di origine sintetica ma creato il laboratorio creando la stessa molecola del naturale

Gli ultimi dovrebbero esser il meglio a livello di svapo e di sicurezza dato che il gusto é uguale e anche la molecola

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hai controllato se c'è il diacetile?

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Nel qual caso interessato a fare da tester. Dopo decine e decine di aromi magari si prova qualcosa di nuovo :)

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12 ore fa, luciano85 ha scritto:

Certo che sono disponibile a dare dei tester

quando vuoi @luciano85 ;)

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