I nostri macerati casalinghi

ok grazie, vedrò di provarci nel prossimo futuro

Il 11/10/2018 alle 16:44 , mariosgm ha scritto:

Scusa per la cit. Non riesco a rimuovere

Ciao a tutti ma quindi nessuno fa più il passaggio dell'alcol in freezer? Avete riscontrato perdite di aroma con questo passaggio? Perché ho notato si andrebbe ad eliminare una parte elevata di zuccheri/resine ma non ho mai provato senza quindi mi rimetto a voi

Ma in soli 2-3 giorni il tabacco esausto nel PG contribuisce ad una maggiore carica aromatica o è solamente per ottenere maggiori quantità di aroma? 

1 minuto fa, MadMonkey ha scritto:

Ciao a tutti ma quindi nessuno fa più il passaggio dell'alcol in freezer? Avete riscontrato perdite di aroma con questo passaggio? Perché ho notato si andrebbe ad eliminare una parte elevata di zuccheri/resine ma non ho mai provato senza quindi mi rimetto a voi

Ma in soli 2-3 giorni il tabacco esausto nel PG contribuisce ad una maggiore carica aromatica o è solamente per ottenere maggiori quantità di aroma? 

Sul freezer non ti so dire perché non ho mai provato.

Per l'altra cosa, a parte che a me ha messo una settimana a evaporare l'alcol, non 2/3 giorni, comunque quando spremi il tabacco il PG viene fuori bello ambrato quindi qualcosa prende. Il mio risultato è stato di ottenere circa 50ml di aroma da 15gr di tabacco con una concentrazione forse un po' più blanda (non ho un termine di paragone con lo stesso tabacco). Comunque, anche se fosse da fare al 20% invece che al 10% avrei comunque ottenuto il corrispondente di 25ml di aroma per 15gr di tabacco invece dei canonici 15 ml.

Scusate, quindi lo stazionamento in alcool per una settimana è inutile? Dite che basta solo un giorno? 

Adesso, ggio1976 ha scritto:

Scusate, quindi lo stazionamento in alcool per una settimana è inutile? Dite che basta solo un giorno? 

Si parlava del tempo di evaporazione, non di quello di "stazionamento"

Grazie Stefanoc, però leggevo al tuo punto 2:

2 - Inserisco in un contenitore il tabacco e lo ricopro per intero con Alcool. A questo punto lascio per almeno un giorno il tutto chiuso, ovviamente scuotendo il tutto di tanto in tanto.

2 ore fa, ggio1976 ha scritto:

Scusate, quindi lo stazionamento in alcool per una settimana è inutile? Dite che basta solo un giorno?

una settimana potrebbe essere anche troppa...

comunque il tempo che sta in alcool è una fattore chiave nell'estrazione... tempi diversi portano a risultati aromatici diversi... non differenze stravolgenti, comunque ci sono

avevo fatto due estrazioni di nostrano, la prima con 24 di alcool, la seconda, causa imprevisti, è diventata di 3 giorni... beh, il primo è risultato più fresco e fienoso, mentre il secondo più dolciastro e "pesante"... il sigaro era esattamente lo stesso tagliato a metà, quindi non c'era neanche la potenziale variabilità di un un altro lotto

bisognerebbe provare a ripetere lo stessa cosa con tempi diversi, tipo 1, 2,3 giorni, e magari una settimana

5 ore fa, stefanoc ha scritto:

a me ha messo una settimana a evaporare l'alcol,

adesso che arriverà (forse) l'inverno, un metodo per facilitare l'evaporazione è mettere il contenitore vicino, non sopra, al termosifone... contenitori bassi e soprattutto larghi facilitano di molto la cosa... uno strato di pochi mm, 3-4, evaporano agevolmente in 2-3 giorni

Lo scorso weekend ho tentato una estrazione rapida di Scottish Blend. Davvero rapida: liquido pronto da svapare in meno di 48 ore. Ho usato l'estrazione in alcool a caldo. Tabacco (10 grammi) e alcool (meno di 30 ml) in barattolo chiuso a bagnomaria a circa 30 gradi per un'ora. Preso l'alcool e lasciato evaporare sul termosifone in circa 4-5 ore. Lasciata la concreta in PG (10 ml) per 24 ore, filtrato, diluito al 12% e svapato.

Risultato? del tutto onesto, lo Scottish Blend non e' un tabacco deciso e non mi aspettavo un grande bouquet aromatico. Ma volevo testare se le lunghe attese e le mille precauzioni davvero premiano. Beh, non ne sono convinto al 100%.

25 minuti fa, Euler ha scritto:

Lo scorso weekend ho tentato una estrazione rapida di Scottish Blend.....
...Risultato? del tutto onesto, lo Scottish Blend non e' un tabacco deciso e non mi aspettavo un grande bouquet aromatico. Ma volevo testare se le lunghe attese e le mille precauzioni davvero premiano. Beh, non ne sono convinto al 100%.

grazie della condivisione @Euler!

credo che sul risultato aromatico finale la temperatura non abbia influito molto, in quanto 30° gradi non sono molti, ma sicuramente può aver influito sulla velocità di estrazione

lo scottish blend non lo ricordo.... era un cavendish semplice o tagliato con altre varietà?

quindi a tuo gusto l'estrazione con alcool a freddo è sovrapponibile a questo metodo rapido?

2 minuti fa, marcogg ha scritto:

grazie della condivisione @Euler!

credo che sul risultato aromatico finale la temperatura non abbia influito molto, in quanto 30° gradi non sono molti, ma sicuramente può aver influito sulla velocità di estrazione

lo scottish blend non lo ricordo.... era un cavendish semplice o tagliato con altre varietà?

quindi a tuo gusto l'estrazione con alcool a freddo è sovrapponibile a questo metodo rapido?

Lo Scottish Blend della Mac Baren e' Burley, Cavendish, Kentucky, Virginia (purtroppo) aromatizzati con una componente dolce, forse miele.

La temperatura (ho toccato forse qualche picco a 35 gradi) ha influito enormemente sulla velocita' di estrazione. Ha influito forse anche sull'aroma, ma in modo negativo molto probabilmente. Alle alte temperature, dove per alte si intende sopra i 30 gradi direi, la componente aromatica si deteriora e perde molte delle sue proprieta'. Almeno cosi' ho letto  E' anche per questo che in generale le estrazioni a freddo sono piu' pregiate e fedeli.

Non posso fare un vero paragone con una estrazione a freddo, in quanto dovrei farla con lo stesso tabacco. Cosa che ho fatto ma mesi fa e non mi esalto' particolarmente.

Ultimamente ho estratto a freddo e con le dovute accortezze e tempi piu' lunghi molti tabacchi. Non sempre il risultato e' ottimale. Mi sono stupito che questa estrazione flash abbia restituito un estratto di tutto rispetto.

46 minuti fa, Euler ha scritto:

Lo scorso weekend ho tentato una estrazione rapida di Scottish Blend. Davvero rapida: liquido pronto da svapare in meno di 48 ore. Ho usato l'estrazione in alcool a caldo. Tabacco (10 grammi) e alcool (meno di 30 ml) in barattolo chiuso a bagnomaria a circa 30 gradi per un'ora. 

Ma ai 30 gradi ci sei arrivato attraverso varie prove nel tempo? 

Perché tipo non 50 gradi? Io l'ultima estrazione l'ho fatta a questa temperatura per circa un ora e mezza a bagnomaria e non ho notato sapori strani/alterati rispetto alla matrice originaria (15g di Virginia della amphorache mi erano rimasti)... Secondo te è troppo alta? 

Le precedenti le facevo sui 70 ma effettivamente si è un po troppo vicini al limite di evaporazione dell'alcol, o meglio cominciano a formarsi "turbe molecolari" che sì velocizzano l'estrazione, ma presumo vadano ad alterare il risultato finale... 

Premetto che non ho paragoni con l'estrazione a freddo, comincio con l'idea ma poi, causa impazienza, butto tutto a bagnomaria

PS ho letto ora... Hai anticipato la mia domanda prossima volta cascasse il mondo la faccio a freddo

Adesso, MadMonkey ha scritto:

Ma ai 30 gradi ci sei arrivato attraverso varie prove nel tempo? 

Perché tipo non 50 gradi? Io l'ultima estrazione l'ho fatta a questa temperatura per circa un ora e mezza a bagnomaria e non ho notato sapori strani/alterati rispetto alla matrice originaria (15g di Virginia della amphorache mi erano rimasti)... Secondo te è troppo alta? 

Le precedenti le facevo sui 70 ma effettivamente si è un po troppo vicini al limite di evaporazione dell'alcol, o meglio cominciano a formarsi "turbe molecolari" che sì velocizzano l'estrazione, ma presumo vadano ad alterare il risultato finale... 

Premetto che non ho paragoni con l'estrazione a freddo, comincio con l'idea ma poi, causa impazienza, butto tutto a bagnomaria

mah, sono cose che ho letto qua e la' e varie prove e controprove, ma non prenderei la cosa in modo troppo scientifico, visto il livello altamente casareccio delle nostre estrazioni. 50 gradi non sono pochi, ma alla fine ... se il risultato ti piace e' quello che conta  

Cavolo però mi sembrano davvero pochi 40 gradi per andare ad alterare le molecole aromatiche del tabacco... Eh io che pensavo con i 50 di essere tranquillo

Si dai considerando la materia prima il risultato è stato eccellente molto meglio dei vari tabacchi da rollo che ho estratto in passato... Senz'altro più fedele alla mia idea di Virginia... 

Si certo alla fine cercare la perfezione in un metodo comunque casareccio lascia il tempo che trova... Grazie dell'info comunque ne ero all'oscuro, next time a freddo e vediamo, però cambio tabacco che sto Virginia mi ha rotto le palle e mi estraggo il latakia che mi hai consigliato tempo fa

grazie @Euler per le delucidazioni sullo scottish!

si, avevo leto anch'io la questione dei 30°, ma 30° son veramente pochi... sicuramente il calore ha un effetto negativo sull'aroma, ma credo che l'asticella possa essere alzata... forse i 70° di @MadMonkey son proprio tanti, e forse anche 50° è il limite... ma 40° potrebbero essere un buon compromesso

se poi pensiamo ai fire cured o anche i sun cured, durante la cura credo i 30° e forse anche i 40° li superino serenamente...

1 ora fa, marcogg ha scritto:

adesso che arriverà (forse) l'inverno, un metodo per facilitare l'evaporazione è mettere il contenitore vicino, non sopra, al termosifone... contenitori bassi e soprattutto larghi facilitano di molto la cosa... uno strato di pochi mm, 3-4, evaporano agevolmente in 2-3 giorni

In effetti l'altezza dell'alcol era circa un cm. quindi più o meno i tempi tornano. I termosifoni qui in Versilia sono sono ancora spenti  

1 ora fa, Euler ha scritto:

Lo scorso weekend ho tentato una estrazione rapida di Scottish Blend. Davvero rapida: liquido pronto da svapare in meno di 48 ore. Ho usato l'estrazione in alcool a caldo. Tabacco (10 grammi) e alcool (meno di 30 ml) in barattolo chiuso a bagnomaria a circa 30 gradi per un'ora. Preso l'alcool e lasciato evaporare sul termosifone in circa 4-5 ore. Lasciata la concreta in PG (10 ml) per 24 ore, filtrato, diluito al 12% e svapato.

Risultato? del tutto onesto, lo Scottish Blend non e' un tabacco deciso e non mi aspettavo un grande bouquet aromatico. Ma volevo testare se le lunghe attese e le mille precauzioni davvero premiano. Beh, non ne sono convinto al 100%.

Eh ma allora qui si bara  aggiungo la variante ai miei appunti da apprendista stregone, thanks!  

1 minuto fa, stefanoc ha scritto:

In effetti l'altezza dell'alcol era circa un cm. quindi più o meno i tempi tornano. I termosifoni qui in Versilia sono sono ancora spenti  

pure al nordest... 18 gradi a novembre son decisamente troppi!

Ciao a tutti...questa mattina un caro amico che ha smesso di fumare,mi ha regalato una scatola di sigari che a sua detta sono pregiati.

Volevi farvi un paio di domande:sono realmente dei buoni sigari e quindi vale la pena di provare a macerarli?Se la risposta è positiva,volendo provare,per ogni sigaro quanti ml di gligole devo aggiungere?

Grazie a chi vorrà aiutarmi!

@Karonte se sono originali (ci sono molti falsi!) e' sicuramente vero che sono dei Cohiba pregiati. Forse non e' la linea piu' costosa, ma quasi.

Se a te piacciono i liquidi sigarosi (Matafina, Piloto, Bezuki per intenderci) una prova vale la pena farla. Se non ti piacciono (come nel mio caso) lascia stare. Estrarre/macerare un sigaro e' facile e il risultato e' difficile che deluda, in quanto il tabacco dei sigari e' di facile estrazione.

Puoi provare o a macerare in PG o a estrarre in alcool alimentare. Sono 2 procedure diverse ampiamente descritte nel thread. 

Decidi e poi fatti sentire 😉

46 minuti fa, Karonte ha scritto:

Ciao a tutti...questa mattina un caro amico che ha smesso di fumare,mi ha regalato una scatola di sigari che a sua detta sono pregiati.

Volevi farvi un paio di domande:sono realmente dei buoni sigari e quindi vale la pena di provare a macerarli?Se la risposta è positiva,volendo provare,per ogni sigaro quanti ml di gligole devo aggiungere?

Grazie a chi vorrà aiutarmi!

Se guardi qualche pagina indietro ho rimesso tutta la procedura per intero per l'estrazione a freddo. Io ho estratto un paio di sigari e sono venuti ottimi con quella procedura ma, come dice bene il maestro @Euler, quello che ottieni è affine agli aromi sigarosi di LT. 

Se non ti piacciono puoi sempre mandarli a me 

Sono originali al 100%,perche essendo un grande fumatore di sigari,ci teneva parecchio.. 

comunque vorrei macerare in pg direttamente...quanto ne metto per ogni sigaro?

1 minuto fa, Karonte ha scritto:

Sono originali al 100%,perche essendo un grande fumatore di sigari,ci teneva parecchio.. 

comunque vorrei macerare in pg direttamente...quanto ne metto per ogni sigaro?

Devi pesare il sigaro, orientativamente 10 ml ogni 5 grammi di tabacco. Lasci un mese (almeno) al buio al fresco e al chiuso agitando un paio di volte al giorno per un minuto. Quando hai finito, ripassa che parliamo del filtraggio. 

Se sono veramente originali, visto quanto costano (scatola da 25 sigari 700 euro) o li vendi o li regali a chi li apprezza... 

Tanto, imho, se nn conservati nel giusto modo, diventeranno presto secchi... Ne vedo già uno nn perfetto... 

3 ore fa, orlac70 ha scritto:

Se sono veramente originali, visto quanto costano (scatola da 25 sigari 700 euro) o li vendi o li regali a chi li apprezza... 

Tanto, imho, se nn conservati nel giusto modo, diventeranno presto secchi... Ne vedo già uno nn perfetto... 

Che sono originali ne sono abbastanza certo,conosco la persona...

Comunque quelli nella parte superiore sono gia abbastanza secchi,quindi non credo che da fumare siano ancora buoni...La parte inferiore invece sono ancora buoni...

Ora mi sorge un dubbio:ma per essere macerati va bene lo stesso se uso quelli piu secchi o devo usare quelli sotto che risultano piu freschi?

3 ore fa, orlac70 ha scritto:

Se sono veramente originali, visto quanto costano (scatola da 25 sigari 700 euro) o li vendi o li regali a chi li apprezza... 

Tanto, imho, se nn conservati nel giusto modo, diventeranno presto secchi... Ne vedo già uno nn perfetto... 

PS:se qualcuno abita nelle marche in provincia di Fermo e ne vuole qualcuno glieli regalo molto volentieri!Ne sono piu di 20 e non credo che li usero tutti!

@Karonteio ho usato sigari vecchiotti e completamente secchi ed è venuto bene, anzi credo che se sono secchi è anche meglio visto che l'acqua nel processo non serve, anzi! Però aspettiamo anche pareri più autorevoli di chi ha più esperienza.

5 minuti fa, Karonte ha scritto:

Ora mi sorge un dubbio:ma per essere macerati va bene lo stesso se uso quelli piu secchi o devo usare quelli sotto che risultano piu freschi?

Per la miseria, me li sto svapando con gli occhi, macera e vai tranquillo che sono buoni. I sigari poi, che sono il tabacco che si macera/estrae meglio😁