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homersimpson

Aroma al caffè


14 messaggi in questa discussione

Mi sono arrivati i prodotti della FA....
Maxboro Ultimate
Tabacco Cowboy blend
Caffè

....ora mi domando e dico:
a parte quelli tabaccosi.....gli aromi dovrebbero essere x uso alimentare????
ho PROVATO quello al CAFFE'.... nel caffè.... ma fa letteralmente SCHIFFF
L'HO RIPROVATO IN ACQUA E ZUCCHERO......PEGGIO

Come cacchio dovrebbero essere usati????

Farerooooooooooooooooooooooooooooooooo????????
:B: :B: :B: a te l'ardua sentenza :B: :B: :B:
:lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol:

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Mannnnnaggia l'ho ordinato proprio oggi il caffè da FA...Annullo l'ordine?. Almeno il Maxboro è decente?
Grazie, Ciao. "La Voce"

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la voce del padrone ha scritto: Mannnnnaggia l'ho ordinato proprio oggi il caffè da FA...Annullo l'ordine?. Almeno il Maxboro è decente?

Tranquillo Voce

ho detto chhe fa skif se lo usi negli alimenti.....perchè non so come usarlo
nella e-sig non l'ho provato.....ti faccio sapere

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homer prova a mischiarlo ad altri aromi...svapandolo dovrebbe dare un buon retrogusto (suppongo). se no un bel ciambellone aroma caffè e ciao! :P;)

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Si ma che percentuali hai usato?
Quante gocce ne hai messe nel caffe'...di caffe'? :)

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yasu75 ha scritto: Si ma che percentuali hai usato?
Quante gocce ne hai messe nel caffe'...di caffe'?

1 goccia e mi sono rovinato il caffè......
:mad:

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Allora andiamo per ordini, prima di tutto cerchiamo di capire cosa abbiamo per le mani.
Non voglio difendere questo o quel aroma, ma sono molto soggettivi, ho sentito di persone a cui un determinato aroma non piace e ad altri fa impazzire, quelli che noi prendiamo è vero che sono aromi per alimenti, ma ora mi chiedo, usereste mai l'aroma al limone puro dentro al thè?
Quelli che si chiamano aromi sono dei concentrati inseriti in Glicole propilenico grado FU, pertanto vanno usati come tali, dentro a determinate ricette e ultimamente anche nelle sigarette elettroniche.
Ora io non ho mai usato l'aroma caffè da solo, come non l'ho mai fatto con nessun aroma, li ho sempre mixati fra loro, trovando questa o quella tonalità, più o meno gradevole.
Pertanto vi invito a sperimentare i vari aromi fra loro ma con dei punti di partenza,
usate sempre delle piccole quantità di base, usualmente ne uso 5 ml;
solitamente il numero massimo di gocce complessive che uso, non superano mai le 7/8 gocce grosse (10 gocce=1ml ca, oppure 20 gocce pipetta FA=1 ml ca).
Leggersi sempre le descrizioni degli aromi, da quelle si posso già intuire se due aromi stanno bene insieme, esempio, l'aroma cocco, che è già dolce di suo, non lo mixerò con un aroma tabaccoso tipo Mellow Sunset che è già dolce di suo, ma semmai lo metterò insieme ad un Perique Blak che è molto forte, semmai un Mellow lo posso mettere insieme ad un aroma Cacao che rimane un po amarognolo.
Solitamente io mi immagino una linea, dove da un lato metto gli aromi dolci e poi mano a mano, seguendo questa linea passo verso quelli meno dolci per arrivare a quelli forti e amarognoli, senza fare distinzioni fra tabaccosi e alimentari.
Quando li mixo cerco di trovare un equilibrio cercando, per quanto possibile, di rimanre al centro di questa ipotetica linea.
Con questa filosofia, non mi sono mai trovato male.
Ovvio poi i tentativi che ho falliti, ergo, quelli dove ho fatto delle tonalità a mio parere schifose, sono stati dei tentativi calibrati, nel senso che sapevo quello che stavo facendo e mi stavo spostato da un lato o da un altro di questa linea immaginaria, cercando nuove ipotesi di gusto.

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Farero sugli aromi non lo batte nessuno!Quando parla di ml e gocce prendo appunti scritti (e non sto scherzando).
Già lo vedo immerso tra ampolle,beaker,becchi bunsen....(ora sto scherzando)! =)

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Farero ha scritto: Solitamente io mi immagino una linea, dove da un lato metto gli aromi dolci e poi mano a mano, seguendo questa linea passo verso quelli meno dolci per arrivare a quelli forti e amarognoli, senza fare distinzioni fra tabaccosi e alimentari.
Quindi Max se ho capito bene uno dei prossimi abbinamenti potrebbe essere che so, acciuga e cocco.
Non male...:rolleyes:

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Farero ha scritto: ...l'aroma cocco, che è già dolce di suo, non lo mixerò con un aroma tabaccoso tipo Mellow Sunset che è già dolce di suo, ma semmai lo metterò insieme ad un Perique Blak che è molto forte, semmai un Mellow lo posso mettere insieme ad un aroma Cacao che rimane un po amarognolo.
Se posso attingere alla tua esperienza....:P...quali sono gli aromi tabaccosi dolci e quali quelli amari?

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Guardate che non mi sono inventato nulla, ho solo "letto", purtroppo il mio cervellino da uomo non mi permette più di due elaborazioni in contemporanea, per esempio penso e scrivo, ma altro insieme non posso fare ahahahahahah

In merito alla domanda di Skywalker, se vai sul sito FA, ad ogni aroma è associata una piccola descrizione, io me le sono prese tutte e stampate a mo di colonna di giornale, plastificate, e poi quando mi metto lì con le basi, mi leggo le varie descrizioni, odoro l'aroma da lontano (vicino è troppo forte e viene alterato) e scelgo :P

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Farero ha scritto: Quando li mixo cerco di trovare un equilibrio cercando, per quanto possibile, di rimanre al centro di questa ipotetica linea.
Con questa filosofia, non mi sono mai trovato male.

Farero posso dirtela una cosa???????????????????

MI FAI COMMUOVEREEEEEEEEE :rolleyes:
IO HO STUDIATO CHIMICA.... MA TU CI METTI IL CUORE......;)

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ahahah Homer sarà che voglio compensare quello che combinavo in chimica a scuola, la dovevo mollare al secondo ed ero ben contento visto che sono arrivato a giugno con 4, ho fatto impietosire il prof e non so come fece per portarmi a 6. Peccato che poi ho preso elettronica e me la sono ritrovata anche al 3°, per fortuna era l'organica, più digeribile (5 e mezzo ahahahahaha).

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io di chimica a scuola ricordo solo la marca delle sigarette che scroccavo al prof prima della ricreazione :P

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