Revolute - additivo ethyl vanilline

Buongiorno a tutti,

premetto che sono abbastamza neofita sei liquidi fai date.

L'altro giorno, girovagando per i vari negoI on-line, mi sono imbattuto in questo additivi per i liquidi.

la descrizione lo presenta come un additivo semplice utilizzare per far risaltare i sapori. L'idea sembra intrigante, ma non mi è chiaro come utilizzarlo. 

Potreste darmi una mano rispondendo alle classiche domande che, penso...spero, siano venute anche a voi in automatico:

- quanto ne devo usare per esaltare un liquido circa 80/20

- deve macerare oppure lo si aggiunge e dopo un bello scossone è già pronto?

ma soprattutto...

cos'è? 😱

Grazie in anticipo

Riccardo

 Etyl Vanillin (o Etilvanillina)... è anche un Dolcificante, infatti ha sia un potere dolcificante e sia un potente rilascio di 
Aroma gusto Vaniglia...utile con i vari Vanilla Custard, Vanilla CupCake, French Vanilla, Vanilla 

preso dal thread