Cannella fa

4 minuti fa, Goodfellas ha scritto:

Mixando in termini di gocce, ti consiglierei quindi 15/20 gocce di cannella e 5gocce di mela fuji, se hai il biscotto potresti aggiungerlo per dargli un sapore più "tostato/da forno" e per un ipotetico strudel sarebbe perfetto.

grazie mille

le gocce, in quanti ml di base? 5?

adesso penso a correggere il mischione che ho fatto, una volta finiti i FA pensavo di provare i DKS

1 minuto fa, El Gambero ha scritto:

le gocce, in quanti ml di base? 5?

io usavo quel quantitativo di gocce ogni 10 ml su base 50/50 e usando atom da guancia

Di per se gli aromi della FA non li ho mai diluiti più del 4%

mm... 🤔 deve esserci qualcosa che non va...

ho fatto per esempio il Tuscan Reserve all'8% e mi sembrava "leggero" dopo 2 settimane di maturazione. che sia l'atom che rende poco?